EL RESULTADO SEGUN NUESTROS CLIENTES DE LA DEGUSTACON VERTICAL CON BOTELLAS TAPADAS FUE:
DEGUSTACION VERTICAL TRIVENTO ROBLE
RESULTADOS
•PRODUCTO 1
•VISTA: Intensidad Media Joven, brillante, violáceo
•AROMAS: presencia de alcohol, ciruela higo negro, violetas
•BOCA: alcohol, ligero, final corto, poca madera
•Precio que abonarían $20
•AÑADA 2007
•PRODUCTO 2
•VISTA: Intensidad Media Joven, menos brillante
•AROMAS: menos aromático, menos presencia de alcohol, ciruela, muy frutal, mas redondo
•BOCA: menos alcohol, final un poco mas largo, mas presencia de madera y mas frutal
•Precio que abonarían $24
•AÑADA 2006
•PRODUCTO 3
•VISTA: Poca Intensidad , Apagado
•AROMAS: menos aromático, menos presencia de alcohol, ciruela, muy frutal, mas redondo
•BOCA: alcohol, mas frutal
•Precio que abonarían $18
•AÑADA 2005
Lo queremos demostrar con esto es que a veces las añadas mas viejas no son las mejores como en este caso que sorprendió la añada 2006 sobre las otras dos…
Espero que les sea útil este informe práctico sobre el vino
Los saluda atte
Som. Ariel Ravotti
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